Kategorier
Tidigare Pop-ups

Tack, Tiger Milk!

Den 22a December var Tiger Milk’s sista service på plats hos oss.Eddy Vargas har verkligen lyckats med sitt uppdrag föra gästen till Peru med sin fräscha och smakrika och genuina meny. Tigermilk har haft sin pop-up hos oss mellan Augusti-December 2021. Det har varit ett sant nöja att ha Eddy gästa och arbeta med oss. […]

Kategorier
Tidigare Pop-ups

Swahili Street Food i White Guide Krognytt

https://whiteguide.com/se/sv/news/3748-

Kategorier
Tidigare Pop-ups

Tiger Milk i White Guide Krognytt

https://whiteguide.com/se/sv/news/3666-genuint-peruanskt-pa-tiger-milk

Kategorier
Tidigare Pop-ups

Tiger Milk Ceviche & Piscobar

Vår filosofi är mycket enkel!  Vi vill dela vår passion för Perú och dess variationsrika kök.  På Tiger Milk möts det Peruanska köket med dem färskare ingredienser tillagas med ovanliga kryddor och genuint hantverk. Med enkla råvaror skapas stora smakbilder och ett socialt sätt att äta. På menyn återfinns allt från ceviches, causas, grill, grytor […]

Kategorier
Tidigare Pop-ups

Stockholms första Kenyanska restaurang

Läs hela artikeln på Mitti Södermalm

Kategorier
Tidigare Pop-ups

Swahili Street Food öppnar pop-up hos Noel’s

Rukia Mazera ”Mama Rukia” och Erik Vretman står bakom det kenyanska konceptet Maka Rukias Swahili Street Food. De har tidigare drivit foodtruck i Haninge, men ska nu öppna en pop up hos oss på Södermalm från och med April och över sommaren. Det finns inget kenyanskt ställe i Stockholm. Så varför inte öppna ett?” säger […]